Goyang Lidah, Bakso Bakar Ala Mama Muda

Bakso bulat seperti bola pimpong, jadi orang jangan suka bohong. Ingat lagu tersebut? Dari pada anak rewel dan beli diluar, mama bisa membuatnya sendiri di rumah. Apalagi bagi kamu yang suka menulis, ditemani kamu iya kamu yang manis dan bikin memanas bikin melek mata. 

Membuat bakso bakar sebenarnya cukup simple dan cepat. Oke seperti biasa sebelum melanjutkan jangan lupa pantengin forum kuliner pada blog ini agar tidak ketinggalan info menarik selanjutnya. 

Langsung saja, Goyang Lidah, Bakso Bakar Ala Mama Muda! Cekidot!

Bahan : 

Bakso yang sudah jadi, bisa beli di pasar satu bungkus isi 10 harga Rp 5000

Bumbu : Bawang merah, bawang putih, garam, gula putih secukupnya, kecap, mrica bubuk secukupnya, kemiri 3 siung, lombok. 

Haluskan bumbu jadi satu, sangrai sebentar dan urapakan pada bakso.  Kasih sedikit air pada bumbu agar meresap.  Kemudian bakar bakso bakar teresebut dan taburkan mayonis, kecap dan saos pedas/manis tomat. 

Taukah kamu apa yang paling menggoda? Adalah pedasnya membikin goyang lidah. Maksnyus dan mantap. Bagaimana mama punya tips lainya? Yuk diskusikan di sini ya. Terimakasih.